Готовим вкусно! Сметанник Масло сливочное 150 гр. Сахарная пудра 60 гр. Яйца 3 шт. Мука 220 гр. Сметана 20% 300 гр. Сахар 75 гр. Крахмал кукурузный 40 гр. Ваниль 1 стручок Способ приготовления: Размягченное сливочное масло растираем вилкой с сахарной пудрой и семенами 1/2 стручка ванили. Добавляем два яичных белка, перемешиваем и всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто и ставим его в холодильник. Готовим заливку: Взбиваем желтки с сахаром и семенами ванили в густую белую массу. Добавляем кра